さつまいも

野菜果物

色々なサツマイモ品種を焼き芋で食す!~富金時~

埼玉県産「富金時(川越いも)」 地元の地産マルシェで見つけた「富金時」という名のサツマイモ。金時というと鳴門金時はよく聞く有名品種ですが、富金時は初めて聞きました。一体どこのサツマイモだろうと思ってよく見ると「川越いも」と書いてある。川越...
野菜果物

色々なサツマイモ品種を焼き芋で食す!~黄金千貫~

神奈川県横浜産「黄金千貫」 地元のマ〇エツの産直野菜コーナーで見つけました。 薄いクリーム色の皮が特徴のサツマイモです。形はずんぐり太くて、表面はゴツゴツしています。紅あずまと似ている感じがするので、ホクホク系かな~と想像が膨ら...
野菜果物

色々なサツマイモ品種を焼き芋で食す!~紅おとめ~

神奈川県横浜産「紅おとめ」 今回初めて聞く品種に遭遇!その名も「紅おとめ」。 地元で週一回直売しに来てくれる女性農家さんのサツマイモ。農薬不使用・有機栽培。直売の際に石焼芋の試食をいただき、とっても甘くて美味しかったので即購...
野菜果物

シルクスイート・紅はるか・パープルスイートロード 色んなサツマイモで勝手に焼き芋選手権!

旬真っ只中のさつまいも。私の大好物でもあります。中でも、オーブンでじっくり火を通した焼き芋が大好きなのです。ここ最近のおやつは焼き芋ばかりです! 個人的に焼き芋で食べてみたかった三種類を食べ比べ! ① 紅はるか 仕事先の八...
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