2020-07

食べ歩き

完熟朝摘みの桃!横浜綱島に唯一残る『池谷桃園』

この前Twitterを眺めていたら、ふと目に飛び込んできたツイートがありました。 本日 7月12日(日) 15:30より 白鳳(はくほう)の販売を致します!🍑 本日40パックの販売となりますので誠に勝手ながらお一人様2パックまででお願い致...
料理・手仕事

冬に仕込んだひよこ豆味噌と赤いんげん豆味噌、途中経過をご報告。

どうもー きたみくです。 毎日雨ばかりでやんなりますね。 早く洗濯物思いっきり外に干したいよう。。 手作りお味噌、いい感じに発酵が進んでおります キッチンに置いたままでしたが、しばらく様子を見ていませんでした。 なんか...
仕事・活動記録

2020年梅仕事~梅干し編~ ポリ袋を使って漬けてみた

梅酒を仕込んでから二週間後くらいに、今度は完熟梅が届きました! 緑色の部分が全くないくらい熟れ熟れです~ ほんのりお尻がピンク色で可愛い(*´`*) これだけ熟れていると一晩であっという間に傷んでしまいますので、こ...
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