2019-07

月イチ間借りカレー

7月9日 hokkori@夢うさぎ

7月9日「hokkori@夢うさぎ」にご来店いただきました皆様、誠にありがとうございました。 振り返りが毎度遅すぎますね、すみません(笑) 実は二週間くらい前から左手首が腱鞘炎になってしまいまして…家事をこなすスピードが落ちてブログに...
仕事・活動記録

はまふぅどコンシェルジュ講座第3回「横浜の“農”を体験する」直売体験@佐藤農園 野彩家さん

今回は横浜農業の現場を実際に体験してみよう!がテーマ。受け入れ先農家はランダムで決まるのですが、私は緑区の佐藤農園さんにお世話になることに。なんとなんと!hokkoriカフェでお米を使わせてもらっていた農家さんなのです!こんな形でまたお会い...
月イチ間借りカレー

6月25日 hokkori@夢うさぎ ご来店ありがとうございました!

遅くなりましたが、6月25日「hokkori@夢うさぎ」にご来店いただきました皆様、誠にありがとうございました。 ここ何回かカフェの前日は大雨、当日は快晴という謎の晴れ女っぷりを発揮している私です。今年の梅雨はほんっとに雨ばかりですね...
仕事・活動記録

はまふぅどコンシェルジュ講座第2回「横浜の“農”を味わう」生小松菜丼が美味しすぎた!

はまふぅどコンシェルジュ講座第2回目。この日は「横浜の“農”を味わう」がテーマ。横浜で活躍されている料理人の方々が来てくださり、午前の部は講義、調理実習。午後の部は横浜市中央卸売市場の見学という盛沢山のプログラムでした。 横浜産と他県産の...
仕事・活動記録

令和元年度「はまふぅどコンシェルジュ講座」に参加してしてきました!

今年めでたく「はまふぅどコンシェルジュ」第14期生として受講できることになりました\(^^)/ 先日講座初日に参加してきましたので、その様子などレポートします! 「はまふぅどコンシェルジュ」って? そもそも「はまふぅどコンシェルジ...
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